Portionsangabe
1 Portion
Die Zutaten
2 Pck. Blätterteig
400 g Lachs, geräuchert
200 g Jarlsberg, geraspelt
Pfeffer
Meersalz
Muskat
frischer Dill
Anleitung
Den Blätterteig nebeneinander auf ein gefettetes Backblech legen. Den Lachs in Stückchen zupfen und darauf verteilen. Die Eier mit dem Käse und den Gewürzen verrühren. Die Ei-Käsemasse auf dem Lachs-Blätterteig verteilen und für ca. 15 Minuten bei 180 Grad Umluft backen. Danach den gehackten Dill darüber streuen.