Ohne selbst gebackene Kekse wäre die Adventszeit nur halb so schön. Die Schneebälle sorgen für Abwechslung auf dem Plätzchenteller und sind in einer Stunde fertig. Mit diesem einfachen Rezept für Mürbeteig gelingen die Plätzchen perfekt. […]
Rezept: Amaretto-Kugeln
Weihnachtszeit ist Schlemmer-Zeit. Besonders das Backen ist in der Adventszeit beliebt und auch die Zubereitung von handgemachten Pralinen. Denn diese süße Verführung ist immer ein Genuss und ein tolles Mitbringsel oder Geschenk für Weihnachten. Die […]
Rezept: Leichtes Erdbeer-Tiramisu
Endlich ist wieder Erdbeerzeit! Erdbeeren sind süss, knallrot und die leckeren Früchte sind unglaublich vielseitig. Kombiniert mit der klassischen Tiramisu-Variante entsteht ein leichtes und fruchtiges Erdbeer-Tiramisu ohne Alkohol und Ei. Das Dessert aus fluffiger Mascarponecreme […]
Eierlikör-Kokos-Pralinen
Zur Weihnachtszeit gibt es viele tolle Rezepte. Die Eierlikör-Kokos-Pralinen habe ich mittlerweile schon öfter gemacht. Eine leckerere Nascherei für zwischendurch oder zum Verschenken. Hübsch verpackt in Gläser oder in Geschenkfolie könnt ihr Naschkatzen damit eine […]
Rezept: Apfel – Schichtdessert
Herbstzeit ist Apfelzeit! Zurück aus dem Urlaub haben einige Äpfel zum Verwerten auf mich gewartet. Apfelkuchen oder Apfeltorte? Nein, heute habe ich ein schnelles und einfaches Schichtdessert aus selbstgemachten Apfelmus auf den Tisch gebracht. Natürlich […]